វាលអំបិល | ក្រុងកំពត

---

ផែនទី

វាល​អំបិល​នៃ​ខេត្ត​កំពត​គឺជា​គោលដៅ​ដ៏​មានតម្លៃ​សម្រាប់​ភ្ញៀវទេសចរ និង​អ្នកស្រុក​ដូចគ្នា​។ ការពង្រីកដ៏ធំនៃខ្ទះអំបិលដែលមានរាងសំប៉ែតឆ្លុះកញ្ចក់ទាំងនេះចាំងពន្លឺនៅក្រោមព្រះអាទិត្យដ៏ក្ដៅគគុក ដែលបង្កើតបានជាអំបិលសមុទ្រល្អបំផុត និងគួរឱ្យចង់បានបំផុតរបស់ពិភពលោក។

នៅក្នុងយុគសម័យដែលដំណើរការឧស្សាហកម្មគ្របដណ្ដប់លើឧស្សាហកម្មជាច្រើន វាពិតជាគួរឱ្យរំភើបចិត្តក្នុងការឃើញការបន្តប្រើប្រាស់វិធីសាស្រ្តប្រពៃណីនៅក្នុងខេត្តកំពត។ អ្នកស្រែអំបិលនៃតំបន់នេះបានថែរក្សាមរតករបស់ពួកគេដោយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវបច្ចេកទេសដូចគ្នាដែលបានប្រើសម្រាប់មនុស្សជំនាន់មុន។ ដំណើរការដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងលើកម្លាំងពលកម្មនេះ ពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រមូលផលទឹកសមុទ្រដោយដៃពីសមុទ្រក្បែរនោះ ហើយផ្ទេរវាទៅក្នុងអាងទឹករាក់ដែលហៅថា "បន្ទះសូឡា" ឬ "វាលអំបិល" ។ នៅពេលដែលទឹកត្រូវបានទុកអោយប៉ះនឹងព្រះអាទិត្យ សំណើមរបស់វាហួតដោយបន្សល់ទុកនូវអំបិលគ្រីស្តាល់។

ការងារ​មួយថ្ងៃ​សម្រាប់​កសិករ​អំបិល​ខេត្ត​កំពត​ចាប់ផ្តើម​នៅ​ព្រឹក​ព្រលឹម។ ដោយព្រះអាទិត្យនៅខាងក្រោយពួកគេធ្វើដំណើរទៅកាន់សមុទ្រដើម្បីប្រមូលទឹកសមុទ្រដាក់ក្នុងកន្ត្រកឬដាក់ធុង។ បន្ទាប់មក ទឹក​ត្រូវ​បាន​បញ្ជូន​ត្រឡប់​ទៅ​វាលស្រែ​អំបិល ដែល​វា​ត្រូវ​បាន​ទុក​ឱ្យ​ហួត​ក្រោម​កម្ដៅ​ខ្លាំង​នៃ​ព្រះអាទិត្យ​ត្រូពិច។ ដំណើរការនេះអាចចំណាយពេលពី 2 ទៅ 5 ថ្ងៃអាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ។

អំបិល ដែលជាសារធាតុរ៉ែដ៏សំខាន់ដែលមាននៅក្នុងគ្រប់កោសិកាមនុស្ស ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងមុខងារផ្សេងៗនៃរាងកាយ រួមទាំងការរក្សាតុល្យភាពសារធាតុរាវ និងមុខងារសរសៃប្រសាទ។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការរក្សាទុកអាហារ ការបង្កើនរសជាតិ និងជាសមាសធាតុសំខាន់ក្នុងការផលិតផលិតផលជាច្រើនដូចជា ឱសថ គ្រឿងសំអាង និងថ្នាំជ្រលក់។

ខណៈពេលដែលវិធីសាស្រ្តប្រពៃណីដែលប្រើក្នុងខេត្តកំពតមានភាពទាក់ទាញ វិធីសាស្ត្រផ្សេងទៀតត្រូវបានប្រើប្រាស់ដើម្បីផលិតអំបិលក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំ។ ស្រះ​រំហួត​ដោយ​ពន្លឺព្រះអាទិត្យ ដែល​គ្របដណ្ដប់​លើ​ផ្ទៃដី​ដ៏ច្រើន​សន្ធឹកសន្ធាប់ ត្រូវបាន​ក្រុមហ៊ុន​មួយចំនួន​ប្រើប្រាស់​ដើម្បី​ច្រូតកាត់​ទឹកសមុទ្រ និង​ទាញយក​អំបិល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដំណើរការនេះពាក់ព័ន្ធនឹងធនធានសំខាន់ៗ និងការប្រើប្រាស់ថាមពល។