Ontdek het beste straatvoedsel in Kampot

Kaart

Kampot is een prachtige stad in Cambodja. Het staat bekend om zijn kalme rivieren en peperboerderijen. In 2026 opende de stad een gloednieuwe eetstraat. Dit is niet zomaar een verzameling kleine karren. Het is een permanent gebied gebouwd met sterke steen en traditionele Khmer-stijl. Dit project maakt de stad nog aantrekkelijker voor reizigers die van lokale smaken houden.

Een moderne plek voor traditionele gerechten

De nieuwe foodstraat ligt in het centrale tuingedeelte van de stadsmarkt. Het is heel modern, maar lijkt op het oude Cambodja. De bouwers gebruikten steen en hoogwaardige materialen om voor iedereen een schone ruimte te maken.

Dit gebied heeft veel geweldige kenmerken:

Het heeft een sterk dak om je te beschermen tegen zon en regen
Het heeft nieuwe drainagesystemen om de grond droog en schoon te houden
Het heeft felle verlichting, zodat u 's nachts veilig kunt bezoeken
Alle verkopers dragen traditionele Khmer-kleding om hun cultuur te laten zien

Wat te eten in de Foodstraat

De nieuwe stenen kraampjes bieden de beste maaltijden van de provincie. Omdat het gebied officieel is, is het eten zeer hygiënisch en vers.

Wereldberoemde peperkrab: je moet de lokale krab proberen. Het wordt bereid met verse groene peper van nabijgelegen boerderijen
Khmer gegrild vlees: je kunt veel soorten spiesjes vinden. Ze worden gemarineerd in citroengras en honing voordat ze op de grill gaan
Kenmerkende rijstgerechten: Probeer de palmcurry met durian of de zeewiersalade. Het zijn bijzondere recepten uit deze regio
Handgemaakte noedels: zie hoe de chef-koks verse rijstnoedels maken in hun kraampjes

Waarom de Foodstraat bijzonder is

Vóór 2026 was straatvoedsel vooral aan de rivieroever te vinden. Nu geeft de stenen voedselstraat de stad een permanent hart voor cultuur. Het is een plek waar je comfortabel kunt zitten en genieten van de avondlucht.

De overheid heeft deze plek gebouwd om Cambodjaans eten te vieren. Het is perfect voor gezinnen en fotografen. De stenen gebouwen en de traditionele outfits van de verkopers maken het tot een bijzondere locatie. Als je Kampot bezoekt, is dit de nummer één plek voor je diner.