Fruta durián | Kampot Camboya

---

Kampot durián es un tipo de fruta originaria de Camboya, concretamente de la provincia costera de Kampot. Ha ganado popularidad en los últimos años por su sabor distintivo, pulpa suave y alto contenido de azúcar.

Características del Kampot Durián

Los durianos a menudo se describen como las frutas más malolientes del mundo, con un olor fuerte y penetrante que muchos aman y odian al mismo tiempo. Sin embargo, cuando se trata de Kampot durian, la dulzura y cremosidad de su pulpa pueden compensar el aroma inicial.

• Pulpa suave y cremosa: la textura del durián de Kampot a menudo se compara con las natillas o la crema batida.
• Dulzura: la fruta tiene un alto contenido de azúcar, lo que la convierte en un dulce para quienes disfrutan de los sabores tropicales.
• Sabor único: el sabor del durian Kampot se describe como una combinación de caramelo, vainilla y miel.

Beneficios para la salud de los durianos

Los durianos se han asociado con varios beneficios para la salud debido a su valor nutricional:

• Rico en vitaminas y minerales: los durianos son una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales como potasio, magnesio y vitamina C.
• Propiedades antioxidantes: la fruta contiene antioxidantes que pueden ayudar a proteger el cuerpo de los radicales libres y el estrés oxidativo.
• Promueve la salud digestiva: el alto contenido de fibra del Durian puede ayudar a la digestión y prevenir el estreñimiento.

Principales variedades que crecen en Kampot

Algunas de las variedades de durian más populares que crecen en Kampot incluyen:

• Ang Siam: conocida por su pulpa dulce y cremosa, esta variedad es una de las favoritas entre los lugareños.
• Nungoi: con su perfil de sabor único y su alto contenido de azúcar, Nungoi se considera una de las mejores variedades de durian en Camboya.
• Laichee: esta variedad es apreciada por su textura suave y parecida a una natilla, lo que la convierte en una opción popular entre los turistas.

Con su pulpa suave, sabor dulce y beneficios para la salud, el durian Kampot es algo que cualquier entusiasta de las frutas tropicales debe probar. Ya sea que esté buscando explorar nuevos sabores o disfrutar de un delicioso manjar, Kampot durian seguramente satisfará sus antojos.

La rotonda de Durian es un vibrante reflejo del espíritu despreocupado de Camboya y muestra la naturaleza lúdica y artística de su gente.